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凉拌黄花菜
健康功效
白糖:低蛋白质
凉拌黄花菜的做法
![凉拌黄花菜的做法图解1]()
1.花菜洗净备好
![凉拌黄花菜的做法图解2]()
2.花菜洗净掰开用清水放点盐泡3-5分钟去下里面隐藏的小虫子
![凉拌黄花菜的做法图解3]()
3.锅里放适量清水烧开，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分
![凉拌黄花菜的做法图解4]()
4.准备一碗，将适量盐，白糖，苹果醋，生抽，辣椒油（我没放），新鲜辣椒段，香油，调入拌匀静止片刻（里面绿色条是前几天没吃完的黄瓜条）
![凉拌黄花菜的做法图解5]()
5.将调好的料汁均匀的倒在焯过水的花菜上，拌均匀盛盘
![凉拌黄花菜的做法图解6]()
6.盛盘后撒上葱花即可
小贴士
清爽可口，咸的，酸的，辣的都很好吃，简直是百搭的菜型！刀工不用很考究，火候的控制也不严格，简单易做，却最受人欢迎！
凉拌黄花菜的家常做法
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