炒乌冬面的做法

• 1.所需食材

• 2.虾剥壳去沙线，用料酒加点盐腌制5分钟。

• 3.锅里放水，烧开

• 4.放入乌冬面散开，倒点油免得粘连

• 5.捞出备用

• 6.油锅烧热

• 7.倒入虾仁煸炒，变色

• 8.放入洋葱，炒出香味。

• 9.放青椒、胡萝卜翻炒至熟。

• 10.加入紫甘蓝稍微炒一下

• 11.放入乌冬面翻炒

• 12.放盐、生抽、蚝油翻炒均匀，出锅。

• 13.虾仁炒乌冬面成品图