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  • 用料:

  • 牛奶  250克
  • 玉米淀粉  30克
  •  30克
  • 彩糖  适量

小贴士:

加热的时候要一直搅拌,以防沾住底部。
加糖的量可以按照个人口味,适量增加和减少。

做法:

  • 1. 称好材料
  • 2. 淀粉倒入到50克牛奶中,混匀
  • 3. 糖倒入200克牛奶中加热融化
  • 4. 把50克淀粉牛奶加入到200克的牛奶中
  • 5. 加热到糊状,马上离火
  • 6. 倒入模具中,放入冰箱冷藏一小时
  • 7. 脱模,撒上一下彩糖即可