三色萝卜丝包子

三色萝卜丝包子
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作者:小花儿18

健康功效

红萝卜:活血化瘀
胡萝卜:健脾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

三色萝卜丝包子的做法

  • 三色萝卜丝包子的做法图解1

    1.准备材料,鸡蛋、生姜、大葱、酵母粉、菠菜、胡萝卜、红萝卜、虾皮

  • 三色萝卜丝包子的做法图解2

    2.将胡萝卜和菠菜榨成汁,将面粉分开三份,分别加入酵母粉并用菠菜汁、胡萝卜汁、清水和成三种不同颜色的面团,搁置容器里盖上盖子发酵至两倍大

  • 三色萝卜丝包子的做法图解3

    3.将红萝卜去皮切丝备用

  • 三色萝卜丝包子的做法图解4

    4.红萝卜丝里加入切好的胡萝卜丝、葱末、姜末、炒好的鸡蛋和虾皮,然后加入适量食用油、盐、鸡精、香油、两滴醋,然后搅拌均匀

  • 三色萝卜丝包子的做法图解5

    5.搅拌均匀的馅料备用

  • 三色萝卜丝包子的做法图解6

    6.发好的面团

  • 三色萝卜丝包子的做法图解7

    7.将发好的面团分别搓成长条,合并在一起

  • 三色萝卜丝包子的做法图解8

    8.揪成面剂子,然后正面按压擀成面皮

  • 三色萝卜丝包子的做法图解9

    9.用擀好的面皮包上馅料

  • 三色萝卜丝包子的做法图解10

    10.上锅蒸,上汽后蒸十五分钟即可出锅

  • 三色萝卜丝包子的做法图解11

    11.出锅

  • 三色萝卜丝包子的做法图解12

    12.出锅

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三色萝卜丝包子的家常做法

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