豆角:低蛋白质 五花肉:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆角择洗干净,掰成段
2.五花肉切片,葱切断,姜切片
3.锅中放油,油热葱姜爆香
4.五花肉放入锅中翻炒至变色
5.豆角放入锅中,倒入少许酱油翻炒几下
6.加入适量的清水,不用没过豆角,盖上盖子炖约30分钟
7.看豆角熟了,加盐调味,即可出锅
最好选用五花肉,炖出来比较好吃。豆角一定要炖熟了才可食用
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