猪肝:健脾、补气
1.准备材料。
2.瘦肉放盐、鸡精腌入味。
3.锅烧热放油炒小肠,放盐、鸡精炒好装盆备用。
4.猪肝也是放盐、鸡精炒好装盆。
5.锅烧热放油炒瘦肉。
6.炒差不多的时候放猪肝、小肠放生抽,炒几下出锅了。
7.炒好装盆了。
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