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鸡米花
健康功效
鸡腿:保护神经系统
鸡米花的做法
![鸡米花的做法图解1]()
1.鸡腿洗净沥干水分
![鸡米花的做法图解2]()
2.葱蒜苗姜洗净切碎
![鸡米花的做法图解3]()
3.鸡腿剔骨去皮 切块 把葱姜蒜放进去加入各种调料腌制一会
![鸡米花的做法图解4]()
4.鸡蛋取蛋清倒入碗中 面粉和面包糠放在一个盘子里 把鸡肉块先裹一层蛋液再裹面粉最后裹上面包糠
![鸡米花的做法图解5]()
5.这是裹好的鸡块
![鸡米花的做法图解6]()
6.锅里油烧热放入鸡块先不要翻动等一分钟固定成型了再翻动
![鸡米花的做法图解7]()
7.炸一次就熟了，可以复炸，也可以不用复炸
![鸡米花的做法图解8]()
8.装盘
小贴士
鸡肉选用鸡胸脯肉也可以就不用剔骨去皮省事多了，鸡肉要腌制这样才会入味，刚下锅炸的时候先不要翻动等一会成型了再翻动。
鸡米花的家常做法
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