老醋花生米

老醋花生米
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老醋花生米的做法

  • 老醋花生米的做法图解1

    1.我选用的是红皮花生米,虽然小但很清香。把花生放在平盘中,倒入芥花油。

  • 老醋花生米的做法图解2

    2.拌匀,让每粒花生都沾满油。

  • 老醋花生米的做法图解3

    3.把花生倒入炸篮里。

  • 老醋花生米的做法图解4

    4.空气炸锅定时160度5分钟。

  • 老醋花生米的做法图解5

    5.时间到后,看看程度。如果欠火候可以在定时2分钟。

  • 老醋花生米的做法图解6

    6.料汁混合。香菜、大蒜、葱改刀备用。

  • 老醋花生米的做法图解7

    7.把蒜和葱粒放在料汁里,趁热倒进花生米里拌均匀。

  • 老醋花生米的做法图解8

    8.放进冰箱冷藏半小时会更酥脆。

  • 老醋花生米的做法图解9

    9.很能让人回味的一道小菜。

小贴士

1、用油拌一下会让花生更酥脆。
2、用空气炸锅炸花生,减少了油的摄入量,更健康。

本菜谱由秋天的蝎子上传

老醋花生米的家常做法

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