孜然豆腐

孜然豆腐
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作者:梦之远

食材用料

小豆腐 16个
一品鲜酱油 一匙
盐(泡豆腐) 一匙

孜然豆腐的做法

  • 孜然豆腐的做法图解1

    1.准备好食材

  • 孜然豆腐的做法图解2

    2.豆腐用盐泡一会(十分钟左右)

  • 孜然豆腐的做法图解3

    3.准备葱切花,酱油一匙鸡精少许,胡椒粉

  • 孜然豆腐的做法图解4

    4.锅烧干放油,下豆腐煎

  • 孜然豆腐的做法图解5

    5.把豆腐煎制金黄

  • 孜然豆腐的做法图解6

    6.把酱油和鸡精加入,(鸡精我放酱油搅化)

  • 孜然豆腐的做法图解7

    7.把酱油收干,放葱花

  • 孜然豆腐的做法图解8

    8.再放胡椒粉,

  • 孜然豆腐的做法图解9

    9.再下孜然粉

  • 孜然豆腐的做法图解10

    10.把全部摇翻圴勺,

  • 孜然豆腐的做法图解11

    11.装盘可以开始吃了,

小贴士

胡椒粉和葱那个先下无所谓的,豆腐泡过盐水一是有咸味,二是好煎了很好,

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孜然豆腐的家常做法

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