黄骨鱼汤

黄骨鱼汤
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作者:蒹葭伊人

健康功效

西红柿:生津止渴
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

黄骨鱼 3条
上海青 2颗
适量
鸡精 一勺
适量

黄骨鱼汤的做法

  • 黄骨鱼汤的做法图解1

    1.准备下主要食材,有黄骨鱼,上海青,西红柿,大蒜,生姜!

  • 黄骨鱼汤的做法图解2

    2.西红柿切个十字开口,放开水里烫七八分钟,拿出来冲水剥皮!

  • 黄骨鱼汤的做法图解3

    3.把西红柿切一瓣瓣的,姜切条,大蒜切片,备用!

  • 黄骨鱼汤的做法图解4

    4.平底锅放适量的油,烧热后,把黄骨鱼放入煎两面,略黄!

  • 黄骨鱼汤的做法图解5

    5.把大蒜和姜,也一起放入,爆香!

  • 黄骨鱼汤的做法图解6

    6.冷水放砂锅里,把黄骨鱼,姜,大蒜放入,大火烧开,把西红柿放入,放适量的胡椒粉,中小火炖十五分钟左右!

  • 黄骨鱼汤的做法图解7

    7.浓白的汤出来了,把上海青放入,大火烧开一分钟!放适量的盐,鸡精调味!

  • 黄骨鱼汤的做法图解8

    8.盛起装盘,这道汤就做好了!

小贴士

黄骨鱼用平底锅煎就不会粘锅哦!喜欢辣的朋友可以放适量的辣椒干,更美味!家里宝宝不能吃,所以我就没有放!

本菜谱由蒹葭伊人上传

黄骨鱼汤的家常做法

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