牛肉炒白菜的做法

• 1.牛肉切片放适量生抽，料酒，生粉，油抓匀腌制一会。

• 2.配菜都切好备用。

• 3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入腌制好的牛肉炒至断生。

• 4.放入大蒜，青椒红椒爆香。

• 5.再放入白菜梗先翻炒片刻。

• 6.再倒入白菜叶翻炒均匀，放适量盐，鸡粉调味翻炒片刻即可出锅。

• 7.装盘即食。