豆腐肉末的做法

• 1.豆腐切小块待用

• 2.瘦肉，葱姜蒜切末

• 3.平底锅放适量油加入葱姜蒜煸香

• 4.加入肉末翻炒至变色

• 5.加一勺辣椒酱一勺酱油少许白糖

• 6.继续翻炒两下

• 7.加入豆腐

• 8.取半碗清水加入味极鲜与淀粉调成汁，倒入锅中

• 9.煮两分钟左右大火收汁

• 10.装盘后表面撒适量葱花，享用吧