柠檬凤爪

柠檬凤爪
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作者:文迪妈妈

健康功效

柠檬:生津止渴
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:祛痰

柠檬凤爪的做法

  • 柠檬凤爪的做法图解1

    1.凤爪,洗净,用剪刀把指甲剪掉,

  • 柠檬凤爪的做法图解2

    2.锅烧开水,放入凤爪,锅里放少许盐,姜,葱,料酒,去腥,煮15分钟就可以捞到凉开水里冷凉,

  • 柠檬凤爪的做法图解3

    3.凉好的凤爪用刀切对半,

  • 柠檬凤爪的做法图解4

    4.所需食材,备好,

  • 柠檬凤爪的做法图解5

    5.用一个大点的碗,把食材切好,

  • 柠檬凤爪的做法图解6

    6.把凤爪放里,在把泡野山椒放里 放少许盐, 鸡精,

  • 柠檬凤爪的做法图解7

    7.用一个玻璃瓶把凤爪放里,盖好盖子,放冰箱里冷藏,第二天就可以吃了,

  • 柠檬凤爪的做法图解8

    8.成品,

  • 柠檬凤爪的做法图解9

    9.成品

小贴士

泡过凤爪的盐水,也可以泡些黄瓜条,木耳,藕片,都很好吃的,(这里没有放白醋的哦,柠檬就代替了,)

本菜谱由文迪妈妈上传

柠檬凤爪的家常做法

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