家常凉拌豆油皮的做法

• 1.干的豆油皮在凉水里浸泡10分钟左右。

• 2.香菜洗净，大蒜剥皮，备用。

• 3.泡好的豆油皮清洗一下，攥干水份。

• 4.豆油皮切丝，香菜切段，胡萝卜切丝，蒜切末。

• 5.把所有食材放入一个盆子里。

• 6.放入1小勺香油。

• 7.放入1小勺鲜酱油。

• 8.再放入2g盐。

• 9.搅拌均匀。

• 10.装盘。