青椒:养肝
1.牛肉馅剁好,葱姜切碎,放十三香,香油,生抽,蚝油,味极鲜酱油。
2.牛肉馅加白开水顺时针搅拌。多搅一会儿,这样饺子会更香。
3.青椒红尖椒洗净,切碎剁碎,放入大碗,放盐。用力攥出来。
4.将青椒和搅拌好的牛肉馅放入大碗,搅拌均匀
5.开包(家里没面了,买的饺子皮)
6.包好了。
7.锅里烧水,煮饺子。上桌。
放红尖椒饺子颜色和味道都*
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