清炒毛豆的做法

做法：

• 1. 把毛豆剥皮洗净
• 2. 放入锅中放入水过水两分钟捞起沥干
• 3. 锅中放入适量的油放入蒜末少许辣椒和毛豆爆炒放入适量盐
• 4. 出锅前撒上少许鸡精即可
• 5. 用切好过好水的胡萝卜摆设
• 6. 把炒好的毛豆装盘
• 7. 成品