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卤凤爪
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
卤凤爪的做法
![卤凤爪的做法图解1]()
1.成品图；
![卤凤爪的做法图解2]()
2.食材；鸡爪；
![卤凤爪的做法图解3]()
3.辅料：香糟卤，矿泉水；小料：生姜片，八角，桂皮，干辣椒；
![卤凤爪的做法图解4]()
4.鸡爪剁去鸡爪子，对半切开；
![卤凤爪的做法图解5]()
5.锅内加适量清水烧开，小料入锅，加适量盐和料酒；
![卤凤爪的做法图解6]()
6.鸡爪入锅煮熟；
![卤凤爪的做法图解7]()
7.捞出后冷开水待凉；
![卤凤爪的做法图解8]()
8.取容器加入小料；
![卤凤爪的做法图解9]()
9.倒入适量香糟卤；
![卤凤爪的做法图解10]()
10.倒入适量矿泉水；
![卤凤爪的做法图解11]()
11.调和好味道的卤汁待用；
![卤凤爪的做法图解12]()
12.鸡爪浸泡在卤汁中入味即可；
![卤凤爪的做法图解13]()
13.成品；
卤凤爪的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
1.成品图；
2.食材；鸡爪；
3.辅料：香糟卤，矿泉水；小料：生姜片，八角，桂皮，干辣椒；
4.鸡爪剁去鸡爪子，对半切开；
5.锅内加适量清水烧开，小料入锅，加适量盐和料酒；
6.鸡爪入锅煮熟；
7.捞出后冷开水待凉；
8.取容器加入小料；
9.倒入适量香糟卤；
10.倒入适量矿泉水；
11.调和好味道的卤汁待用；
12.鸡爪浸泡在卤汁中入味即可；
13.成品；
