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  • 用料:

  • 豆腐皮  200克
  • 青椒  一个
  • 红椒  一个
  • 蒜瓣  两个
  • 熟花生碎  一小把
  • 芝麻辣椒油  两勺
  • 香油  一勺
  • 生抽  一勺
  • 米醋  两勺
  • 白糖  一勺
  • 鸡精  少许
  •  半小勺

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把豆皮切丝,青红椒切丝,蒜瓣拍扁剁碎
  • 3. 取一小碗,按照食材料表中的量放生抽,米醋,香油,鸡精,芝麻辣椒油,花生碎,白糖,盐,调拌均匀成料汁
  • 4. 把所有食材放大碗里,再把料汁倒入
  • 5. 调拌均匀
  • 6. 装盘享用