豆沙饼

豆沙饼
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作者:朵妮妮

食材用料

中筋面粉 200克
清水 适量
豆沙馅 适量

豆沙饼的做法

  • 豆沙饼的做法图解1

    1.准备食材

  • 豆沙饼的做法图解2

    2.清水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌至干粉状态,揉成光滑面团,密封好醒发20分钟以上

  • 豆沙饼的做法图解3

    3.分割30克每份,包上红豆沙馅,压成饼状,撒上黑芝麻

  • 豆沙饼的做法图解4

    4.放入平底锅用最小火烘烤,要盖上锅盖

  • 豆沙饼的做法图解5

    5.烘烤5分钟左右翻面继续小火烘烤,两面烙黄即可

小贴士

面团揉成不硬不软的面团即可,烘烤饼时用小火

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豆沙饼的家常做法

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