李子果酱

李子果酱
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作者:因为爱情

健康功效

李子:清热
白糖:活血化瘀

李子果酱的做法

  • 李子果酱的做法图解1

    1.李子洗干净

  • 李子果酱的做法图解2

    2.去核切块

  • 李子果酱的做法图解3

    3.放入适量白糖

  • 李子果酱的做法图解4

    4.拌匀,放冰箱冷藏一夜

  • 李子果酱的做法图解5

    5.腌好的李子连腌出来的汤汁一同倒入锅里,放入冰糖,一点点水

  • 李子果酱的做法图解6

    6.大火煮开以后转小火,不停的搅拌,防止粘锅

  • 李子果酱的做法图解7

    7.煮到浓稠搅拌有一些费劲就好了

  • 李子果酱的做法图解8

    8.趁热装在无油无水的瓶子里,拧紧盖子倒扣

  • 李子果酱的做法图解9

    9.成品照

小贴士

不要用铁锅熬果酱,尽量选择不粘锅,不锈钢锅,陶瓷锅等。如果想果酱更细腻,煮之前可以先用料理机打碎再熬酱。喜欢有果肉颗粒的就直接熬酱就可以。

本菜谱由因为爱情上传

李子果酱的家常做法

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