香菇馅饺子

香菇馅饺子
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

肉末 150克
饺子皮 适量
葱花 适量

香菇馅饺子的做法

  • 香菇馅饺子的做法图解1

    1.准备好全部材料。香菇洗净切丁

  • 香菇馅饺子的做法图解2

    2.加盐,料酒,香菇丁,碎肉搅拌均匀

  • 香菇馅饺子的做法图解3

    3.包成饺子

  • 香菇馅饺子的做法图解4

    4.平底锅撒少许油,放入饺子煎一会

  • 香菇馅饺子的做法图解5

    5.煎至底部金黄加水,饺子的三分之一处

  • 香菇馅饺子的做法图解6

    6.等水烧干时,撒上黑芝麻,饺子用筷子摆成花型,注入少量油

  • 香菇馅饺子的做法图解7

    7.鸡蛋搅碎

  • 香菇馅饺子的做法图解8

    8.倒入锅中,待蛋煎熟撒上葱花出锅

  • 香菇馅饺子的做法图解9

    9.装盆

小贴士

饺子煎的时候要掌握好火候,蛋倒入后要小火!不然底下焦了,面上没熟。

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香菇馅饺子的家常做法

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