鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备好全部材料。香菇洗净切丁
2.加盐,料酒,香菇丁,碎肉搅拌均匀
3.包成饺子
4.平底锅撒少许油,放入饺子煎一会
5.煎至底部金黄加水,饺子的三分之一处
6.等水烧干时,撒上黑芝麻,饺子用筷子摆成花型,注入少量油
7.鸡蛋搅碎
8.倒入锅中,待蛋煎熟撒上葱花出锅
9.装盆
饺子煎的时候要掌握好火候,蛋倒入后要小火!不然底下焦了,面上没熟。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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