四季豆:活血化瘀
1.准备材料:四季豆,蒜,姜,辣椒
2.把四季豆洗干净切段,辣椒斜切,蒜压扁切成蒜蓉,姜去皮洗干净切丝
3.锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香
4.四季豆放进锅里翻炒至变色
5.加入盐,味精,生抽调味,同时加入辣椒翻炒至四季豆熟了即可
6.装盘
翻炒的过程中我没有加水,如果炒的时候干锅可以加少量的水翻炒
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