百合莲子瘦肉粥的做法

• 1.将瘦肉洗干净剁碎。

• 2.莲子用开水泡发，去掉莲子心。

• 3.百合和大米洗干净备用。

• 4.切好姜末和葱花备用。

• 5.锅中添半锅水，水开后放入莲子,百合,大米,瘦肉,葱白,姜,。用汤勺搅动锅，盖上锅盖，锅煮开后转小火煮大概一个小时左右。

• 6.煮好的粥放入盐,胡椒粉,香油,鸡精,葱花进行调味。用汤勺搅动锅，让调味料更加均匀，

• 7.成品图。