1.准备西米
2.上锅水烧开,水要放多些,倒入西米
3.中小火煮,中途要久不久搅拌一下以免粘锅糊底,西米煮至完全透明没有白点方可成熟
4.捞出来用清水冲洗,再用凉白开浸泡,放冰箱冷藏
5.其它食材准备
6.西米、提子、龙眼去皮依次放入碗里,挤上牛奶
7.美美的一道西米露完成啦!
西米露的配料可以任意搭配,可以用椰汁或者蜂蜜或者冰糖水,水果也可以搭配别的,芒果也是不错的选择哦。
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