芝麻酱拌黄瓜

芝麻酱拌黄瓜
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健康功效

黄瓜:利水

食材用料

芝麻酱 适量
米椒 1根
适量
鸡精 适量
花椒油 适量
熟白芝麻 适量

芝麻酱拌黄瓜的做法

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解1

    1.准备食材:黄瓜、米椒、大蒜、芝麻酱。

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜洗净,切成同等大小的细长条。

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解3

    3.米椒洗净去籽,切碎,蒜瓣扒掉外皮,切成蒜末,分成两份。

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解4

    4.取一个小碗,放入芝麻酱、熟白芝麻、盐、鸡精、花椒油。

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解5

    5.放入一半的蒜末,搅拌均匀。

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解6

    6.将调好的麻酱汁浇在黄瓜条上。

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解7

    7.撒上米椒和剩余的蒜末。

  • 芝麻酱拌黄瓜的做法图解8

    8.成品图,超级下饭的芝麻酱拌黄瓜。

小贴士

芝麻酱比较浓稠,需要适量的水来稀释一下,但水的用量也不宜过多,具体根据酱汁的情况加减。
调味料按照自己口味添加。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

芝麻酱拌黄瓜的家常做法

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