茄子炒肉末

茄子炒肉末
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作者:*DlDION

健康功效

茄子:清热
猪肉:滋阴

茄子炒肉末的做法

  • 茄子炒肉末的做法图解1

    1.看图准备的材料

  • 茄子炒肉末的做法图解2

    2.首先热油,把茄子翻炒一下,差不多软了就勺起来备用。接着把生姜,蒜头,小辣椒,小虾米,小鱿鱼丝倒入翻炒,有味道的时候把肉末倒下去翻炒,接着倒入前面备好的茄子,一起炒,加酱油鸡精粉盐调味一下,差不多就出锅啦~

  • 茄子炒肉末的做法图解3

    3.搞定

小贴士

茄子与肉末一定要先分开炒一下哦

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茄子炒肉末的家常做法

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