花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把面条抹少许油然后蒸二十分钟。
2.然后取出抖落散开。
3.把豇豆角用热水焯一下。
4.然后切段。
5.把猪肉切丝。
6.起炒锅放适量花生油,葱姜干辣椒爆香。
7.放入肉丝煸炒。
8.然后放入豆角,放盐和酱油煸炒。
9.豆角炒熟以后把蒸好的面条放进去拌匀就行了,如果喜欢吃软一些的可以加点热水再焖一下。
10.搅拌均匀即可。
11.出锅装盘。
1,蒸面时面条上抓一些油,以防粘连,而且面条还劲道。2,建议老抽和生抽都放点,生抽提味,老抽上色,面条颜色比较好看。
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