酱爆花蛤

酱爆花蛤
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小辣椒 一条
鸡精 适量
适量
清水 少许

酱爆花蛤的做法

  • 酱爆花蛤的做法图解1

    1.花蛤洗净沥干水分备用,蒜切片,姜切条,葱切段,小辣椒切小粒

  • 酱爆花蛤的做法图解2

    2.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

  • 酱爆花蛤的做法图解3

    3.放入花蛤爆炒片刻

  • 酱爆花蛤的做法图解4

    4.加入适量的酱油、鸡粉、盐,少许水爆炒至变色

  • 酱爆花蛤的做法图解5

    5.加入葱段和辣椒爆炒

  • 酱爆花蛤的做法图解6

    6.爆炒至花蛤开口即可关火

  • 酱爆花蛤的做法图解7

    7.成品图

酱爆花蛤的家常做法

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