简易饭团的做法

• 1.准备好饭团馅料（鸡蛋切碎，放盐少许，黑胡椒粉少许拌匀）

• 2.紫薯上锅蒸熟，去皮碾碎备用，白米饭一碗，紫薯泥放入白米饭中搅拌均匀

• 3.戴上一次性手套，把搅拌好的混合米饭平铺在手中央，中间放入各自喜欢的馅料（我这里放的是鸡蛋碎）

• 4.隔着保鲜膜将饭团捏成圆球型，一个一个捏好备用

• 5.准备一碗白米饭，戴上一次性手套，把白米饭平铺在手中央，中间放入紫薯馅料，隔着保鲜膜将饭团捏成原型，一个一个捏好备用

• 6.紫薯饭团：切胡萝卜和青椒丁装饰摆盘（绿色食品家里只找到青椒）

• 7.白米饭团：切胡萝卜装饰，饭团上撒些黑芝麻装饰摆盘

• 8.来张合影