牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 芹菜:活血化瘀
1.食材清洗干净
2.食材切好备用(如图下)
3.锅中放比平时炒菜多一点的油烧热放入牛肉炒至发白撂倒一边
4.加入葱姜爆香在加入红椒翻炒
5.加入芹菜,盐巴,生抽翻炒1分钟左右在加入鸡粉,山胡椒油炒匀即可出锅
6.成品
全程要大火,喜欢比较辣的可以把红椒改成小米椒哦
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