芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝
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作者:颖儿d麻麻

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:清热

食材用料

葱姜 各5克
适量
鸡粉 适量
山胡椒油 少许
生抽 1汤匙

芹菜牛肉丝的做法

  • 芹菜牛肉丝的做法图解1

    1.食材清洗干净

  • 芹菜牛肉丝的做法图解2

    2.食材切好备用(如图下)

  • 芹菜牛肉丝的做法图解3

    3.锅中放比平时炒菜多一点的油烧热放入牛肉炒至发白撂倒一边

  • 芹菜牛肉丝的做法图解4

    4.加入葱姜爆香在加入红椒翻炒

  • 芹菜牛肉丝的做法图解5

    5.加入芹菜,盐巴,生抽翻炒1分钟左右在加入鸡粉,山胡椒油炒匀即可出锅

  • 芹菜牛肉丝的做法图解6

    6.成品

小贴士

全程要大火,喜欢比较辣的可以把红椒改成小米椒哦

本菜谱由颖儿d麻麻上传

芹菜牛肉丝的家常做法

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