豌豆夹炒香肠的做法

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用料：
香肠两根
碗豆角 200克
油 1勺
盐半勺
蒜 1瓣
红椒 1个

小贴士：

豌豆角无盐所以要先炒！香肠有盐，所以盐要少放点！

做法：

1. 准备好豌豆角和香肠
2. 豌豆角去茎洗净，红椒切块，香肠斜刀切片
3. 锅中放油烧至八成热，放入蒜爆香
4. 放豌豆角和红椒炒匀
5. 放入盐炒一会
6. 放入香肠大火炒两分钟
7. 放入蚝油炒匀即可出锅
8. 上图一张