香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.准备好豌豆角和香肠
2.豌豆角去茎洗净,红椒切块,香肠斜刀切片
3.锅中放油烧至八成热,放入蒜爆香
4.放豌豆角和红椒炒匀
5.放入盐炒一会
6.放入香肠大火炒两分钟
7.放入蚝油炒匀即可出锅
8.上图一张
豌豆角无盐所以要先炒!香肠有盐,所以盐要少放点!
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