打印
  • 用料:

  • 白萝卜  420克
  • “小米辣”  8个
  • “小米辣”(水)  80克
  • 白糖  30克
  • 陈醋  12克

小贴士:

白萝卜切得越薄越容易入味,喜欢辣的亲可以自行添加一些新鲜的小米椒。不喜欢陈醋可以用白醋代替,分量自行斟酌。

做法:

  • 1. 白萝卜洗净后刨皮切片,放进保鲜盒中。
  • 2. 准备好所有配料。
  • 3. 将“小米辣”里的泡椒用剪子剪碎。
  • 4. 将所有配料倒入保鲜盒中和白萝卜拌匀,盖上盖子腌制2~4个小时。(有时间可以中途翻动一下)
  • 5. 腌制好后装盘。