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  • 用料:

  • 火腿  2片
  • 鸡蛋  2个
  • 食油  适量
  • 大、小模具  各1个

小贴士:

1,火腿要选厚片的,太薄中间装不下蛋白
2,模具的形状可以随个人的喜欢转换
3,鸡蛋多少成熟按个人口味自行调整煎蛋时间吧

做法:

  • 1. 准备二片火腿
  • 2. 用一大一小模具压出形状
  • 3. 已压出的两片火腿花
  • 4. 热锅下食油,调小火下火腿,煎约1分钟翻面再煎
  • 5. 将鸡蛋放入中间的位置,慢火煎至喜欢的熟蛋程度
  • 6. 煎好装碟上餐桌美美的享用