水煎饺的做法

• 1.包好的饺子，一次吃不完可以冻起来，方便下次吃。

• 2.平底锅倒入适量油，颠一下锅让油均衡。

• 3.把饺子放入，排放整齐，小火慢煎。

• 4.煎到底面金黄，倒入约半厘米高的水，烧开后盖上锅盖焖煮。

• 5.饺子皮变透明，揭开锅盖。

• 6.等水烧干，饺子底面金黄酥脆即可。

• 7.出锅撒葱花，金灿灿的水煎饺完成啦。