干煸芸豆

干煸芸豆
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作者:奔跑快乐

健康功效

芸豆:活血化瘀
五花肉:滋阴
白糖:活血化瘀

食材用料

红辣椒 1个
葱花,姜丝 适量
花椒粒 适量
生抽 适量
植物油 适量
盐,味精 适量

干煸芸豆的做法

  • 干煸芸豆的做法图解1

    1.芸豆摘丝折半,洗净后控水备用。

  • 干煸芸豆的做法图解2

    2.葱切段,蒜切碎,姜切丝,红辣椒切成几段备用。

  • 干煸芸豆的做法图解3

    3.五花肉切小块备用。

  • 干煸芸豆的做法图解4

    4.锅内多放油烧热后炒芸豆去水变软,快熟了起锅装盘备用。

  • 干煸芸豆的做法图解5

    5.锅内余油烧热放入花椒粒和红辣椒炒出香味。

  • 干煸芸豆的做法图解6

    6.加入姜丝,葱花和蒜末炒香。

  • 干煸芸豆的做法图解7

    7.放入小块五花肉煸炒出油。

  • 干煸芸豆的做法图解8

    8.再放入煸炒好的芸豆,加入适量的盐、味精、生抽、白糖和香油,炒匀入味后装盘。

  • 干煸芸豆的做法图解9

    9.摆拍后就可食用,口感很好。

小贴士

煸炒芸豆时多放一点油,熟得快!佐料凭自己口味添加。

本菜谱由奔跑快乐上传

干煸芸豆的家常做法

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