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  • 用料:

  • 山药  200克
  • 干木耳  50克
  • 橄榄油  适量
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 辣椒圈  适量
  • 陈醋  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 山药去皮切片
  • 2. 木耳泡开,过水,煮一下,捞起来备用
  • 3. 山药过水,煮熟,捞起来备用
  • 4. 配料
  • 5. 山药,辣椒圈摆盘
  • 6. 用一个大一点的容器,把木耳,蒜蓉,葱花,辣椒圈,盐,橄榄油,生抽,糖,陈醋倒进去,搅拌均匀
  • 7. 把搅拌好的木耳,放在铺好的山药盘子里面即可