山药木耳的做法

• 1.山药去皮切片

• 2.木耳泡开，过水，煮一下，捞起来备用

• 3.山药过水，煮熟，捞起来备用

• 4.配料

• 5.山药，辣椒圈摆盘

• 6.用一个大一点的容器，把木耳，蒜蓉，葱花，辣椒圈，盐，橄榄油，生抽，糖，陈醋倒进去，搅拌均匀

• 7.把搅拌好的木耳，放在铺好的山药盘子里面即可