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蒜泥茄子
健康功效
圆茄子:低蛋白质
花椒:温中
蒜泥茄子的做法
![蒜泥茄子的做法图解1]()
1.准备所需食材
![蒜泥茄子的做法图解2]()
2.茄子洗净茄片隔水蒸8分钟
![蒜泥茄子的做法图解3]()
3.准备蒜泥蒜瓣放捣蒜臼捣碎
![蒜泥茄子的做法图解4]()
4.锅中倒入食用油加入花椒粒烧热
![蒜泥茄子的做法图解5]()
5.茄片撕成条加少许盐，青红椒切沫，蒜泥，花椒油
![蒜泥茄子的做法图解6]()
6.将小料倒入茄条中拌匀
![蒜泥茄子的做法图解7]()
7.再来一张
小贴士
根据个人口味可添加醋，少许糖，我用了凉拌沙拉汁所以没放
蒜泥茄子的家常做法
（全部）
圆茄子:低蛋白质
花椒:温中
1.准备所需食材
2.茄子洗净茄片隔水蒸8分钟
3.准备蒜泥蒜瓣放捣蒜臼捣碎
4.锅中倒入食用油加入花椒粒烧热
5.茄片撕成条加少许盐，青红椒切沫，蒜泥，花椒油
6.将小料倒入茄条中拌匀
7.再来一张
根据个人口味可添加醋，少许糖，我用了凉拌沙拉汁所以没放
