豆腐:清热泻火 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好鲜香菇和豆腐
2.豆腐切块,鲜香菇洗净切片
3.锅里放入少许油,放入豆腐块
4.将豆腐煎至表面微黄,沥干油份
5.然后将豆腐和香菇放入锅里,加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和豆瓣酱
6.加入少许水,大火煮20分钟
7.剩少许汤汁撒点葱花,关火
8.盛出
1.煎豆腐的时候要晃动锅柄,受热均匀2.香菇和豆腐一起煮,可以更加入味
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