意大利肉酱面

意大利肉酱面
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作者:奥杰子1

健康功效

洋葱:解毒
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

意大利面 500克
肉馅 150克
蒜末
胡萝卜碎
A糖
A盐
A胡椒粉
A罗勒叶碎
B料酒
B姜粉
B酱油

意大利肉酱面的做法

  • 意大利肉酱面的做法图解1

    1.洋葱切丁,番茄去皮切丁,肉馅用B辅料腌制去腥,大蒜切沫

  • 意大利肉酱面的做法图解2

    2.热锅,加入黄油融化

  • 意大利肉酱面的做法图解3

    3.加入蒜末煸香

  • 意大利肉酱面的做法图解4

    4.加入胡萝卜碎,洋葱碎煸炒出香

  • 意大利肉酱面的做法图解5

    5.加入腌制好的肉馅煸熟

  • 意大利肉酱面的做法图解6

    6.加入番茄丁

  • 意大利肉酱面的做法图解7

    7.加入番茄酱

  • 意大利肉酱面的做法图解8

    8.加水开锅后加入A配料调味,并熬至酱粘稠,另做一锅开水,水中加少许盐,同时煮意大利面10分钟

  • 意大利肉酱面的做法图解9

    9.意大利面煮熟装盘,浇上酱汁即可

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意大利肉酱面的家常做法

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