洋葱:杀虫 香菇:化痰 香菜:护齿、低蛋白质
1.准备材料。
2.香菇和洋葱切成条,姜、蒜切末。
3.锅里加水烧开,把香菇焯熟。
4.控干水分。
5.锅里加油烧热,加入姜、蒜末爆香。
6.放入洋葱,翻炒几下。
7.再加入香菇、盐、酱油炒匀,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可出锅。
8.装盘,撒上香菜装饰。
9.成品图。
调味料可根据自己的口味随意添加,喜欢吃辣的,可以适量添加辣椒。
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