炸地瓜片的做法

• 1.地瓜去皮。

• 2.切成片，用盐水浸泡。

• 3.撒上一点淀粉。

• 4.抓均匀备用。

• 5.锅内油烧五成热，下地瓜片

• 6.复炸一遍。

• 7.最好用黄壤地瓜，我这只有这种白色的不甜，我用番茄酱吃。