花蛤鸡蛋汤

花蛤鸡蛋汤
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作者:叶姑娘

健康功效

鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

花蛤鸡蛋汤的做法

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解1

    1.花蛤买回来养上半天、让花蛤吐出沙子、清洗干净、沥干、(买花蛤时带点海水回来用来养花蛤)

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解2

    2.清洗干净、姜去皮切片、葱切成葱花

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗里、搅拌匀

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解4

    4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解5

    5.放花蛤、煮至花蛤开口

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解6

    6.倒入鸡蛋液、3秒后搅散

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解7

    7.放盐、葱花、搅匀即可

  • 花蛤鸡蛋汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

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本菜谱由叶姑娘上传

花蛤鸡蛋汤的家常做法

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