泡椒芹菜牛肉丝

泡椒芹菜牛肉丝
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作者:Ruthdan

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:平肝

食材用料

泡椒 12个
小米椒 6个
生粉 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量

泡椒芹菜牛肉丝的做法

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解1

    1.准备好食材

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解2

    2.牛肉切丝

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解3

    3.然后用生粉料酒盐生抽抓腌一下

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解4

    4.芹菜去掉叶子切段

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解5

    5.配料切好

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解6

    6.锅中放入适量油烧热后放入牛肉,炒好的牛肉先装盘

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解7

    7.锅中再放入适量的油把辣椒泡椒蒜头放去爆香

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解8

    8.接着放入芹菜

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解9

    9.炒断生后放入炒好的牛肉

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解10

    10.翻炒均匀放适量水焖煮一下

  • 泡椒芹菜牛肉丝的做法图解11

    11.待汤汁收干放入适量盐和鸡精调味即可

小贴士

牛肉放入生粉腌制肉会更嫩

本菜谱由Ruthdan上传

泡椒芹菜牛肉丝的家常做法

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