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蒜拌茄子
健康功效
茄子:清热
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蒜拌茄子的做法
![蒜拌茄子的做法图解1]()
1.准备好所有的材料
![蒜拌茄子的做法图解2]()
2.锅中加适量的水和一点点的油烧开后放入茄子
![蒜拌茄子的做法图解3]()
3.中间翻动几次
![蒜拌茄子的做法图解4]()
4.煮至茄子变软即可
![蒜拌茄子的做法图解5]()
5.然后将蒜剁碎
![蒜拌茄子的做法图解6]()
6.放入煮好的茄子中，加入适量的酱油即可
![蒜拌茄子的做法图解7]()
7.成品图！
小贴士
1.蒜要剁得越碎越好，最好剁成末
2.一定要水烧开后再放入茄子
蒜拌茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好所有的材料
2.锅中加适量的水和一点点的油烧开后放入茄子
3.中间翻动几次
4.煮至茄子变软即可
5.然后将蒜剁碎
6.放入煮好的茄子中，加入适量的酱油即可
7.成品图！
1.蒜要剁得越碎越好，最好剁成末
2.一定要水烧开后再放入茄子
