猪肉:润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.食材有机花菜,猪肉和姜
2.先将花菜撕成一小朵一小朵的加入盐和水泡十几分钟左右
3.猪肉洗干净切片备用
4.锅中倒入少量油放入姜和猪肉炒
5.加入一勺生抽翻炒
6.加入适量盐几滴老抽翻炒
7.将洗好的花菜倒入锅中放入红干椒翻炒
8.盖上锅盖开小火干焖几分钟左右中间要翻炒几下
9.然后盛入盘中准备就餐
猪肉一定要选肥瘦均匀的猪肉才比较美味,花菜倒入锅中小火干煸才香
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