香辣梭子蟹的做法

• 1.梭子蟹2斤洗尽用黄酒腌制

• 2.葱姜蒜蒜苗，备用

• 3.花椒，八角，生姜，桂皮，香叶

• 4.锅放热油，螃蟹煎至橙色，放味极鲜，蚝油，盐

• 5.再把佐料放进去，炒出香味，放辅料，家温水，因为螃蟹含有寄生虫，所以我煮的时间比较久，差不多40分钟，