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炒红薯叶的做法
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用料:
红薯叶
500g
葵花油
10ml
大蒜
3瓣
姜
一片
鸡精
适量
小贴士:
红薯叶下锅炒的时间不要太长,太长时间会影响口感,每次在做饭的时候又拍照又要忙着备晚饭,没什么装饰,有时间的友友装饰一下会很漂亮!
做法:
1.
把红薯叶用清水清洗干净
2.
准备调味料
3.
姜蒜切成蒜末、姜末
4.
姜蒜末放进盘子里,做好准备工作
5.
开火,把炒锅烧到一定的热度,倒入葵花油,把油烧热
6.
热锅热油后倒入红苕叶翻炒(也可以先放入姜蒜末爆出香味再倒入红苕叶翻炒)
7.
把红苕叶炒熟了,加入姜蒜末,鸡精翻炒(家人喜欢生蒜的味道所以我起锅之前才放的,可以按自己口味来定)
8.
起锅,摆盘.自家种的,纯天然无农药的,口感很好!