炒红薯叶
炒红薯叶的做法
1.把红薯叶用清水清洗干净
2.准备调味料
3.姜蒜切成蒜末、姜末
4.姜蒜末放进盘子里,做好准备工作
5.开火,把炒锅烧到一定的热度,倒入葵花油,把油烧热
6.热锅热油后倒入红苕叶翻炒(也可以先放入姜蒜末爆出香味再倒入红苕叶翻炒)
7.把红苕叶炒熟了,加入姜蒜末,鸡精翻炒(家人喜欢生蒜的味道所以我起锅之前才放的,可以按自己口味来定)
8.起锅,摆盘.自家种的,纯天然无农药的,口感很好!
小贴士
红薯叶下锅炒的时间不要太长,太长时间会影响口感,每次在做饭的时候又拍照又要忙着备晚饭,没什么装饰,有时间的友友装饰一下会很漂亮!